有人在烤架上說燒烤麵包或香蕉巧克力鬆餅嗎?是的,這個週末我有一點額外的時間,所以我決定探索我們的新烤架。我學到了一些非常有趣的東西。在我們院子的燒烤架上烤麵包、愛爾蘭軟飲料麵包、甜甜圈以及我最喜歡的香蕉巧克力鬆餅真的很可行。我也對它的簡單程度感到驚訝。
從歷史上看,西班牙巴斯克牧羊人因其美妙的“出爐”酸麵團麵包而受到我們荷蘭爐灶廚師的歡迎。考慮到我需要許可證才能在我的院子裡挖一個坑,用煤渣填滿,然後在一個覆蓋著行星和煤渣的荷蘭烤箱裡烤麵包,我選擇了一條額外的基本路線,也只是嘗試在我的燒烤。
許多全新的烤架,包括我們的烤架,都有一個溫度等級,所以技術就是讓溫度恆定在 350 級,就像你設置的那樣。我發現我們的 Kenmore 4 燃燒器烤架在所有其他燃燒器都打開時設置為 350 度,並且設置為略高於減少。只要溫度是芯片芯片支持350,你可以準備任何東西。由於我們附近的電力業務在溫暖的夏季高需求月份不斷未能提供足夠的電力供應,因此我們在丹佛似乎經歷了大量的停電,這實際上很方便。想一想實際上剛剛工作了你的麵包麵團,卻發現突然斷電,這將停止烹飪生產 3 或 4 小時。隨著我新的燒烤麵包的發現,停電肯定不會讓像我這樣的知名麵包師不再為我的家人製作所有這些美味的牛奶完全免費的烘焙食品。
這裡有一個很棒的燒烤烤乳製品免費香蕉巧克力鬆餅盤,可以在後院燒烤甚至露營地製作:
乳製品免費香蕉美味巧克力鬆餅在燒烤準備
有效成分:
3 個額外成熟香蕉(約 1 1/2 杯)。
2個蛋。
1 C 紅糖 – 裝滿。
1/2 C 純素(100% 蔬菜固體)黃油。
1茶匙香草。
2 1/4 C 麵粉。
2茶匙烹調粉。
1/2 茶匙肉桂粉。
1/2茶匙鹽。
1 C 純素美味巧克力片(我使用 Whole Foods 的 365 品牌,不含乳製品和無麩質)。
1/2 C 核桃或山核桃(切片)* 可選。
將燒烤/烤架預熱至 350 度。搗碎香蕉。在一個中等大小的碗裡,打碎香蕉泥、雞蛋、糖、黃油和香草,直到混合均勻。在一個大碗裡,將麵粉、發酵粉、肉桂和鹽過濾在一起。混合美味的巧克力片和堅果。加入香蕉混合物,攪拌至簡單混合。將麵糊直接舀入鬆餅紙杯中(這個食譜非常適合普通和迷你鬆餅尺寸)。烘烤 25 到 30 分鐘(用牙籤篩選,看看鬆餅是否煮透。小心地從燒烤中取出平底鍋。製作大約 12 個常規大小的鬆餅和 15 個迷你鬆餅。
類別商業
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